冬日必打卡的安省小镇
虽然多伦多的冬天可能没有夏天那么精彩,但公路旅行依旧是周末放松提高生活品质的一个好选择。位于安省偏北的克里莫尔(Creemore)小镇就是这么一个不错的冬季度假胜地。
只需要往多伦多北面开两个小时左右,就能到达克里莫尔。这里最出名的是以附近河流作为水源酿造的Creemore Springs啤酒。
克里莫尔位于Mad and Noisy河的山谷中,距离著名的滑雪胜地蓝山度假村不远。无论是夏天还是冬季,众多摩托车手和雪地摩托车手都会来此小镇稍作停留,或许就是为了这个小镇上精酿的啤酒,或许是为了比精酿啤酒更多的东西。
克里莫尔的名字是取自爱尔兰语(CroíMór),意思是“巨大的心脏”,它坐落在尼亚加拉断崖(Niagara Escarpment)边缘地带,始建于1842年,到世纪之交的时候,它已经变成了一个非常繁荣的小村庄,总人口达到800人。
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啤酒与监狱
克里莫尔的最大特色就是小,首先,整个小镇非常袖珍,它的学校医院和商店几乎都集中在主街(Main Street)上。其次,它拥有据称全北美最小的监狱。该监狱建于1892年,只花费了当时的425.20加元,总共只有三个牢房。但这里早在1940年就不再被当做牢房了,夏天时会对游客开放。
镇内拥有许多艺术画廊、书店、咖啡馆,市中心的建筑历史十分悠久,至今仍然保持着最古朴的建筑风格,古色古香。沿街的维多利亚式住宅、镇外的几个公园,都是步行旅行者和摄影者的天堂。
如果你来到克里莫尔,怎么可以错过克里莫尔的啤酒Creemore Springs?
Creemore Springs初期只生产贮藏啤酒,后来才开始生产各类鲜啤酒。它不添加防腐剂,后期也不添加消毒剂。整个酿造过程只使用四种原料,大麦芽,啤酒花,水和酵母。这种原生态的生产方式是它受欢迎的原因之一。
酒厂的吧台可以为到访者免费提供品尝啤酒的机会,每人可免费品尝三杯不同口味的啤酒。另外,还有机会参观啤酒厂的内部,了解大铜壶酿酒的过程。
刚刚提到的那座北美最小的监狱,主要就是用于关押小镇酒后闹事的居民,让他们在此醒酒之后再释放回家。
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冬日活动
克里莫尔是一个很棒的冬季度假的小镇,绝不仅仅是因为它的啤酒。这个小镇还有很多有趣的冬日活动。
因为克里莫尔位于尼亚加拉悬崖区,附近就是Bruce Trail和Ganaraska Trail。这就意味着,来到克里莫尔可以徒步探索一番周围被树木环绕的小径。如果还能抗住寒冷的话,可以试试在Nottawasaga Bluffs穿上雪鞋在冬日漫步或越野滑雪哟。
回到克里莫尔小镇,Mill Street是一定要逛一逛的。街边各种古色古香的商店都是全年开放的。Curiosity House Books不仅是一间会定期举办签售会的书店,同时也是一家艺术画廊。
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如果你想在克里莫尔过夜的话,家庭旅馆是个不错的选择。Emily’s Place家庭旅馆不仅可以给你提供像家一样的住宿体验,同时他们热情的服务也能让你在这个如诗般的田园小镇中感受到冬日的温暖。
小镇附近还有很多美食可以品尝,玩累了可以到The Old Mill House喝上一杯新鲜的冰镇啤酒。
克里莫尔小镇是多伦多附近一颗被遗落的“宝石”,没有太多的游客,又可以实现给枯燥的冬季增添一丝浪漫的氛围。关键是,还有超好喝的的新鲜啤酒!
(Bobby Wang-LJI Reporter)