首页 新闻

多伦多被评为米其林餐厅用餐最便宜的城市之一

(Jessica Jia,Internship)


根据《Chef's Pencil》最近的一份报告,多伦多被评为北美可以体验米其林品质餐饮最便宜的城市之一。

虽然多伦多的美食出现在米其林指南中相对较新,直到2022年才被添加,但这座被誉为“世界美食之都”的城市有很多餐厅获得了星级、必比登推介和推荐,而且令人惊讶的是,它们在价格方面非常亲民

报告显示,根据米其林推荐品尝菜单的中位价格,多伦多在北美最便宜城市排行榜上排名第五,中位价格为215美元。

多伦多与芝加哥并列第五,温哥华被评为最便宜的城市,中位价为113美元,其次是圣地亚哥、丹佛和华盛顿。

上图描绘了北美米其林餐饮最昂贵和最便宜的城市。由Chef's Pencil绘制的图形。

读者可能会问,对于北美的米其林食客来说,最昂贵的选择是什么?迈阿密海滩以265美元的中位价位居第一,其次是旧金山、纽约、迈阿密和亚特兰大。

多伦多目前拥有15家米其林星级餐厅、21家必比登推介餐厅和45家精选餐厅。可以通过在线指南找到该市米其林餐厅的完整列表:https://guide.michelin.com/en/ca/ontario/toronto/restaurants?sort=distance

平价泰餐 Koh Lipe Thai Kitchen

在米其林指南上有一家泰餐Koh Lipe Thai Kitchen。

Koh Lipe是泰国的一个美景如“世外桃源”般小岛,中文叫丽贝岛。

在米其林指南,这家泰式餐厅是这样被介绍的:丽贝岛餐厅因其热闹的氛围和正宗的泰国南部美食而在多伦多唐人街邻居中脱颖而出。这个地方共有两层楼,拥有一个受欢迎的露台,友好的年轻员工让这里感觉很舒服,心情愉悦。

餐厅提供泰国当地特色菜肴,椰子绿咖喱牛肉配大蕉和臭豆是一道经典的菜肴,热气腾腾,美味舒适。主厨的特色菜始终是必点之选,但对于那些可能不太熟悉泰国菜的食客来说,泰国面条是完美的推荐。如果有人排队,请不要担心,他们很快就会把桌子转过来,所以你不用等太久就能咬到那些配上酸橙辣椒酱的肉质虾尾。

更令人高兴的是,这家店在士嘉堡的锦绣中华有一家分店。对于住在多伦多北面的华人来说,不用通过拥挤的高速公路就可以品尝到通常只有到市中心才可以享用的米其林级别的美食。

按照网上的推荐,我们选择的第一道菜是腐皮炸虾卷。虾卷外皮很薄脆,内馅饱满,搭配着酸酸的酱汁,口感很好。唯一美中不足的是,略有油腻,不太符合现代健康美食标准。

第二道菜,我们点了Tom Kha, 泰式椰子汤。我们以为会像中餐一样上来一大碗,结果仅是一人份。汤里椰奶浓郁,还有很清新的柠檬草香气。

第三道菜是Khao Neow菠萝烩饭。这道菜,可以选择用鸡肉或者虾来搭配,我们选择了鸡肉。菜品非常惊艳,软糯香甜的糯米饭搭配了椰子绿的咖喱鸡,似乎闻到了海岛微风中弥漫的热带气息。

这第四道Prik pao Talay海鲜捞汁拼盘,应该是最受欢迎的了。

这是一道鱿鱼、虾和青口配上捞汁的凉菜。

捞汁是由酱油、蔬菜汁、果汁、食醋以及各种香辛料与调味品经过调和后,制作而成的复合调味汁。泰式捞汁的口味极具层次感,略具微辣口感,非常新鲜美味。

       多伦多难怪具有“世界美食之都”的称号,果然在这里总可以尝到来自世界各地的有品质的美食。

士嘉堡丽贝岛泰式厨房(Koh Lipe Thai Kitchen Scarborough 地址:4675Steeles Ave E, Scarborough


分享到:
网友评论

10 条评论

所有评论
显示更多评论

「加中时报」电子报